Φθινοπωρινή ισημερία: Η Google καλωσορίζει το φθινόπωρο

Δύο φορές το χρόνο, κάθε Σεπτέμβρη και κάθε Μάρτη, ο ήλιος ρίχνει τις ακτίνες του ευθυγραμμισμένα επάνω στον Ισημερινό και η διάρκεια ημέρας και νύχτας είναι σχεδόν ίση. 

Στις χώρες που βρίσκονται στο βόρειο ημισφαίριο της γης, η ισημερία του Σεπτεμβρίου είναι συνώνυμη με την επίσημη «έναρξη» του φθινοπώρου.

Η Google αφιερώνει το σημερινό, κινούμενο Doodle της στη φθινοπωρινή ισημερία.

Όσο οι θερμοκρασίες σιγά-σιγά θα πέφτουν, ας πάμε να δούμε ποιες τροφές είναι το «σήμα κατατεθέν» της φθινοπωρινής σεζόν. 

1. Μήλα

Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Μην ξεχνάτε να τα τρώτε με τη φλούδα, καθώς περιέχει φλαβονοειδή ωφέλιμα για την καρδιά. 

2. Λαχανάκια Βρυξελλών

Μόλις μισή κούπα μάς παρέχει την ημερήσια προτεινόμενη ποσότητα βιταμίνης Κ που χρειαζόμαστε. Παράλληλα, τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι εξαιρετική πηγή φυλλικού οξέος και σιδήρου. 

3. Αχλάδια

Περιέχουν σημαντική ποσότητα βιταμίνης C και φυτικών ινών. 

4. Κουνουπίδι

Έχει ισχυρή αντικαρκινική δράση, ενώ τα φυτικά συστατικά του συμβάλλουν και στη μείωση της χοληστερόλης. 

5. Κολοκύθα

Περιέχει σημαντική ποσότητα καλίου, ενώ μας παρέχει πάνω από το 20% της ημερήσιας προτεινόμενης ποσότητας φυτικών ινών. Παράλληλα, η κολοκύθα είναι καλή πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β. 

Πηγή